Panda, Linda, Fanikisha: Bustani Ili Kulinda Afya na Nyumba Yako

Ni kawaida kwa watoto kucheza kwenye udongo, lakini kadri tunavyozeeka, wengi wetu hugeukia mambo safi ya kufanya. Vipi tukikuambia kwamba, ukiwa mtu mzima, inaweza kuwa na manufaa ya kuendelea na tabia ya utotoni iliyopotea?

Kuchafua mikono yako kwa bustani kuna faida nyingi za kiafya—kuanzia ustawi wa kimwili na kihisia hadi ustawi wa kijamii.

Ustawi wa Kimwili

Unapotunza bustani, unafanya mienendo inayoiga mazoezi ya mwili mzima, na kuboresha usawa wako, nguvu na unyumbufu.

Kulima na kula matunda, mboga mboga na mimea yako mwenyewe kunaweza pia kuwa na athari chanya kwenye mlo wako, na kutoa vitamini na madini tofauti ambayo yanaweza kuboresha afya yako kwa ujumla, kuanzia kupunguza magonjwa ya moyo hadi kuimarisha mfumo wako wa kinga.

Mimea na mizizi mingi pia hutokea kiasili dawa za dawaKwa mfano, chamomile inaweza kusaidia kupunguza wasiwasi; kitunguu saumu hupunguza uvimbe; na tangawizi hupunguza kichefuchefu.

Ustawi wa Kihisia

Kulima bustani, pamoja na ubora wake wa kawaida, kumeonyesha kupunguza hisia na kupunguza viwango vya msongo wa mawazo na wasiwasi.

Kutumia muda katika mazingira ya asili pia hutoa athari ya kutuliza, kwani watu huwa wanapumua kwa undani zaidi wanapokuwa nje, jambo ambalo husaidia kusafisha mapafu na kuongeza viwango vya oksijeni katika damu.

Ustawi wa Jamii

Kulima bustani huwaleta watu pamoja na kuimarisha miunganisho ya kijamii kupitia kushiriki katika bustani za jamii, kubadilishana mimea na utaalamu na wakulima wenzao, na kushiriki milo inayotokana na bustani na marafiki na wapendwa.

Faida nyingine

Baadhi ya mboga za majani pia hutoa faida ya ziada kwa ustawi ulioboreshwa: wadudu wanaofukuzaIfuatayo inaorodhesha mifano michache ya mimea rahisi kukuza ambayo hufanya kazi kama dawa asilia ya kufukuza wadudu kwa bustani yako ya ndani au nje:

• Basil hufukuza mbu, nzi, vidukari, utitiri na minyoo ya nyanya.
• thyme ya limao huzuia mbu, mende na mchwa.
• Mint huzuia nondo wa kabichi, sisimizi, panya na viroboto.
• Rosemary Hufukuza mende wa Kijapani, nzi wa karoti, konokono na wadudu wengine.
• Sage Huzuia minyoo ya kabichi, mende na nzi wa kutu wa karoti.

Mimea hii hukua vyema katika maeneo yenye joto na jua lenye udongo unaopitisha maji vizuri. Almanac ya Mkulima wa Kale kwa ajili ya miongozo ya ukuzaji kwa mimea hii na matunda na mboga zingine.

Mimea mibichi ni nzuri kwa kuongeza ladha kwenye milo yako. Tembelea kumbukumbu yetu ya Vipimo kwa vyakula vya kawaida na viungo vilivyopendekezwaau, jaribu mapishi haya ya majira ya joto yaliyojaa mimea:

Viungo

• Matiti 4 ya kuku yasiyo na ngozi ya wastani
• ½ tsp cumin ya ardhini
• ¾ oz mnanaa mpya, iliyokatwakatwa
• ⅓ oz iliki mbichi, iliyokatwakatwa
• ¾ kijiko kidogo cha pilipili hoho
• Vitunguu vya 2 vitunguu, kung'olewa
• Vijiko 3 vikubwa vya siki nyeupe ya divai
• 1 Tbsp mafuta ya mizeituni
• Kunyunyizia dawa ya kupikia
• Chumvi, kuonja

Maelekezo

1. Ili kutengeneza chimichurri, ongeza mnanaa, iliki, siki nyeupe ya divai, mafuta ya zeituni, kitunguu saumu, vipande vya pilipili hoho na kijiko kidogo cha maji kwenye mashine ya kusaga chakula na uchanganye hadi vichanganyike. Viongezee viungo kulingana na ladha, kisha weka kando.
2. Pasha moto kwenye grill hadi kiwango cha juu. Paka kuku dawa ya kupikia na tia viungo na bizari na chumvi kulingana na ladha yako. Hamisha kuku kwenye sufuria kubwa isiyoshika moto kwenye oveni na upike chini ya grill kwa dakika 15-20, ukigeuza mara moja, hadi kuku apike vizuri.
3. Kumhudumia kuku aliyepakwa chimichurri juu.

WeightWatchers (WW) 101

Nani: Ikiwa wewe ni mshiriki wa HealthFlex, wewe, mwenzi wako na wategemezi wako wenye umri wa miaka 18 au zaidi mnastahili kupata punguzo la WeightWatchers.

Gharama: $9.75 kwa mwezi kwa mpango wa kidijitali; $19.11 kwa mwezi kwa mpango wa kidijitali na warsha (zaidi ya 50% punguzo la bei ya rejareja).

Meza Yetu ya Muungano wa Methodisti

Mawasiliano ya Muungano wa Methodisti (UM) Meza Yetu ya UM Kitabu cha mapishi cha kidijitali hutoa mapishi kutoka kote katika jumuiya ya UM. Fikiria kushiriki mapishi yako uyapendayo au kuchunguza mawasilisho mengine kwenye Tovuti ya UM Communications.