Сажайте, защищайте, процветайте: садоводство для защиты вашего здоровья и дома

Для детей вполне естественно играть в грязи, но с возрастом многие из нас обращаются к более чистым увлечениям. А что если мы скажем вам, что, став взрослыми, стоит возобновить эту утраченную детскую привычку?

Работа в саду, требующая физического труда, приносит множество пользы для здоровья — от физического и эмоционального благополучия до социального благополучия.

Физическое благополучие

Во время работы в саду вы выполняете движения, имитирующие упражнения для всего тела, что улучшает ваше равновесие, силу и гибкость.

Выращивание и употребление в пищу собственных фруктов, овощей и трав также может положительно повлиять на ваш рацион, обеспечивая организм различными витаминами и минералами, которые могут улучшить общее состояние здоровья, от снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний до укрепления иммунной системы.

Многие травы и корни также содержат природные соединения. лечебные свойстваНапример, ромашка может помочь при тревожности; чеснок уменьшает воспаление; а имбирь облегчает тошноту.

Эмоциональное благополучие

Садоводство, благодаря своей рутинности, как показали исследования, улучшает настроение и снижает уровень стресса и тревоги.

Проведение времени на природе также оказывает успокаивающий эффект, поскольку на открытом воздухе люди, как правило, дышат глубже, что, в свою очередь, помогает очистить легкие и повысить уровень кислорода в крови.

Социальное благополучие

Садоводство объединяет людей и укрепляет социальные связи благодаря участию в общественных садах, обмену растениями и опытом с другими садоводами, а также совместному приготовлению блюд из выращенных в саду продуктов с друзьями и близкими.

Другие преимущества

Некоторые виды зелени также способствуют улучшению самочувствия: отпугивание насекомыхНиже приведены несколько примеров неприхотливых трав, которые служат естественными отпугивателями насекомых в вашем домашнем или садовом саду:

• Бэзил Отпугивает комаров, мух, тлю, клещей и гусениц томатной совки.
• Лимонный тимьян Отпугивает комаров, тараканов и термитов.
• мята Отпугивает капустную моль, муравьев, мышей и блох.
• Розмари Отпугивает японских жуков, морковных мух, слизней и улиток.
• Мудрец Отпугивает гусениц капустной моли, жуков и морковную ржавчинную муху.

Эти травы лучше всего растут в теплых, солнечных местах с хорошо дренированной почвой. Посмотрите также: Альманах старого фермера руководства по выращиванию к этим травам, а также другим фруктам и овощам.

Свежая зелень отлично подходит для придания вкуса вашим блюдам. Посетите наш архив Dimensions, чтобы узнать больше. Рекомендуемые распространенные сочетания продуктов и специй; или попробуйте этот летний рецепт с большим количеством трав:

Ингредиенты:

• 4 средние куриные грудки без кожи
• ½ чайной ложки молотого тмина
• ¾ унции свежей измельченной мяты
• ⅓ унции свежей рубленой петрушки
• ¾ чайной ложки хлопьев чили
• 2 зубчика чеснока, нарезанный
• 3 ст л белого винного уксуса
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Пищевой спрей
• Соль по вкусу

инструкции

1. Для приготовления соуса чимичурри поместите в кухонный комбайн мяту, петрушку, белый винный уксус, оливковое масло, чеснок, хлопья чили и столовую ложку воды и измельчите до однородной массы. Приправьте по вкусу и отставьте в сторону.
2. Разогрейте гриль до высокой температуры. Сбрызните курицу растительным маслом и приправьте тмином и солью по вкусу. Переложите курицу в большую антипригарную сковороду-гриль и готовьте под грилем 15-20 минут, переворачивая один раз, до полной готовности.
3. Подавайте курицу, полив её соусом чимичурри.

WeightWatchers (WW) 101

Кто: Если вы являетесь участником программы HealthFlex, вы, ваш супруг(а) и ваши иждивенцы в возрасте 18 лет и старше имеют право на скидку WeightWatchers.

Стоимость: 9.75 долларов в месяц за цифровой план; 19.11 долларов в месяц за цифровой план и план с мастер-классами (скидка более 50% от розничной цены).

Наш объединенный методистский стол

Коммуникации Объединенной методистской церкви (UM) Наш стол UM В цифровой кулинарной книге собраны рецепты со всего сообщества Мичиганского университета. Поделитесь своими любимыми рецептами или изучите другие предложения на сайте. Веб-сайт UM Communications.