Perché dovresti considerare di aggiungere la corsa ai tuoi buoni propositi per il nuovo anno, e in più una ricetta di pasta marocchina adatta ai corridori.
È di nuovo quel periodo dell'anno: la stagione dei buoni propositi. Forse stai iniziando a pensare a nuovi modi per dare una svolta alla tua routine di allenamento, e noi siamo qui per aiutarti!
Ecco un'attività fisica semplice ed efficace, antica quanto il tempo: la corsa. Per chi non è solito correre, questo verbo di tre lettere può sembrare intimidatorio, ma non deve esserlo. Correre può essere facile o impegnativo quanto si vuole, con benefici per il benessere fisico, mentale ed emotivo. e salute sociale.
Correre o fare jogging può migliorare la tua salute nei seguenti modi:
- Ridotto rischio di malattie cardiovascolari
- Migliore qualità del sonno
- Miglioramento della salute di ginocchia e schiena
- Sistema immunitario rafforzato
- Miglioramento della memoria
- Maggiore energia e umore migliorato
Per iniziare e rimanere impegnati nel tuo percorso di jogging, è utile fissare un obiettivo, come un Couch to 5K, 5K, mezza maratona o persino una maratona completa. Potresti pensare: "Ma la stagione delle maratone è mese "lontano", e avreste ragione. Le maratone e le mezze maratone si tengono in genere in autunno, e molte gare di 5 km sono organizzate anche in primavera.
Qualunque sia la tua esperienza di corsa o i tuoi obiettivi, è meglio iniziare ad allenarsi prima possibile, soprattutto se è la prima volta che ti iscrivi a una gara. Ricorda di iniziare ad allenarti con settimane di anticipo per preparare il tuo corpo alla distanza ed evitare infortuni.
Runner's World offre una guida di allenamento per tutti e quattro i tipi di gara e per ogni livello di corridore:
Per aiutarti a rimanere concentrato e motivato, valuta l'idea di unirti a un gruppo di corsa locale. Avrai l'opportunità di incontrare persone con interessi simili e magari fare nuove amicizie!
Diversi membri del nostro staff di Wespath hanno condiviso con noi il loro percorso di corsa e consigli per chi desidera iniziare il proprio. Leggi le loro storie. Qui..
Una parte importante di un programma di corsa sano è una dieta equilibrata, in cui carboidrati e proteine sono elementi chiave per fornire al corpo l'energia necessaria per completare la corsa. Preparati per la tua corsa con questo piatto di pasta ricco di proteine e carboidrati:
Penne con cavolfiore speziato alla marocchina
Ingredienti
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- ¼ di cucchiaino di cumino macinato
- ¼ cucchiaino di curcuma in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale kosher (più altro per salare l'acqua)
- ⅛ cucchiaino di pimento macinato
- ⅛ cucchiaino di coriandolo macinato
- ⅛ cucchiaino di zenzero in polvere
- 4 tazze di cavolfiore, tagliato a cimette
- 1 Tbsp olio d'oliva
- 8 ¾ oz di pasta di lenticchie gialle non cotta, tipo penne
- 15 ½ oz di ceci in scatola (fagioli garbanzo), sciacquati e scolati
- 2 tazze e ½ di radicchio, tritato e tagliato a fettine sottili
- 2 cucchiaino di scorza di limone
- 1 cucchiaino di succo di limone fresco
- ½ tazza di formaggio feta sbriciolato
- ¼ di tazza di foglie di menta fresca tritate
- ½ cucchiaino di pepe nero
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400 °C. Per preparare la miscela di spezie, unire in una piccola ciotola la cannella, il cumino, la curcuma, il sale, il pimento, il coriandolo e lo zenzero. Su una teglia da forno con i bordi, mescolare il cavolfiore con l'olio e le spezie. Amalgamare fino a quando il cavolfiore non sarà ben ricoperto. Cuocere in forno fino a quando il cavolfiore non sarà molto tenero, per circa 25 minuti.
- Nel frattempo, portate a ebollizione una pentola capiente di acqua salata e cuocete la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione. Conservate mezza tazza di acqua di cottura, quindi scolate la pasta.
- In una ciotola capiente, unire il cavolfiore arrostito, la pasta, i ceci, il radicchio, la scorza e il succo di limone e mescolare bene, aggiungendo un po' di acqua di cottura tenuta da parte se la pasta risulta troppo asciutta. Condire la pasta con formaggio, menta e pepe nero.
Porzioni: 1 tazze
Serve: 6
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