Por qué deberías considerar incluir correr en tus propósitos de Año Nuevo, además de una receta de pasta marroquí ideal para corredores.
Llegó de nuevo esa época del año: la temporada de propósitos de Año Nuevo. Quizás estés pensando en nuevas maneras de revitalizar tu rutina de ejercicios, ¡y estamos aquí para ayudarte!
Aquí tienes una actividad física sencilla y eficaz, tan antigua como el tiempo: correr. Para quienes no suelen correr, este verbo de tres letras puede sonar intimidante, pero no tiene por qué serlo. Correr puede ser tan fácil o tan exigente como quieras, con beneficios para tu bienestar físico, mental y emocional. salud social.
Correr o trotar puede mejorar tu salud. de las siguientes maneras:
- Reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Mejor calidad del sueño
- Mejora de la salud de las rodillas y la espalda
- Sistema inmunológico fortalecido
- Mejora la memoria
- Mayor energía y mejor estado de ánimo
Para empezar y mantenerte comprometido con tu viaje de jogging, ayuda establecer una meta, como un programa de "del sofá a los 5K", 5K, media maratón o incluso una maratón completa. Puede que estés pensando: "Pero la temporada de maratones es meses Si dices "lejos", tendrías razón. Los maratones y las medias maratones suelen celebrarse en otoño, y muchas carreras de 5 km también se organizan en primavera.
Independientemente de tu experiencia o tus objetivos como corredor, es mejor empezar a entrenar cuanto antes, sobre todo si es la primera vez que te inscribes en una carrera. Recuerda empezar a practicar con semanas de antelación para preparar tu cuerpo para la distancia y evitar lesiones.
Runner's World ofrece una guía de entrenamiento para los cuatro tipos de carreras y para corredores de todos los niveles:
Para ayudarte a mantenerte motivado y en el buen camino, considera unirte a un club de corredores local. Tendrás la oportunidad de conocer gente con intereses similares, ¡y tal vez hacer nuevos amigos!
Varios miembros de nuestro equipo de Wespath compartieron con nosotros su experiencia como corredores y consejos para quienes deseen comenzar su propio camino. Lee sus historias. aquí.
Una parte importante de un programa de entrenamiento saludable para corredores es una dieta equilibrada, donde los carbohidratos y las proteínas son elementos clave para proporcionarle a tu cuerpo la energía que necesita para completar tu carrera. Prepárate para correr con este plato de pasta rico en proteínas y carbohidratos:
Penne con coliflor especiada al estilo marroquí
Ingredientes
- ¼ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ cucharadita de sal kosher (más un poco más para salar el agua)
- ⅛ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- ⅛ cucharadita de cilantro molido
- ⅛ cucharadita de jengibre molido
- 4 tazas de coliflor, cortada en ramilletes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 g de pasta de lentejas amarillas cruda, variedad penne.
- 15 g de garbanzos enlatados, enjuagados y escurridos.
- 2 ½ tazas de radicchio, rallado y cortado en rodajas finas
- 2 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco
- ½ taza de queso feta desmenuzado
- ¼ taza de hojas de menta fresca picadas
- ½ cucharadita de pimienta negra
Instrucciones para la impresión en alta definición
- Precalienta el horno a 400 °C. Para preparar la mezcla de especias, combina la canela, el comino, la cúrcuma, la sal, la pimienta de Jamaica, el cilantro y el jengibre en un tazón pequeño. En una bandeja para hornear con borde, mezcla la coliflor con el aceite y las especias. Mezcla bien hasta que la coliflor esté bien cubierta. Hornea hasta que la coliflor esté muy tierna, aproximadamente 25 minutos.
- Mientras tanto, pon a hervir una olla grande con agua salada y cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva media taza del agua de cocción y luego escurre la pasta.
- En un bol grande, mezcla la coliflor asada, la pasta, los garbanzos, la achicoria, la ralladura y el zumo de limón. Remueve bien y añade un poco del agua de cocción reservada si la pasta está demasiado seca. Cubre la pasta con queso, menta y pimienta negra.
Tamaño de la porción: 1 ¾ tazas
Rinde: 6
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